La sociedad cambia y con ella los hábitos y estilos de vida que transforman la manera cómo nos alimentamos. Dentro de ese contexto, la industria alimentaria y de bebidas innova permanentemente, en función de las nuevas y muy variadas necesidades nutrimentales de la población.​​

Conocemos la importancia de la industria alimentaria, por eso invertimos permanentemente en el desarrollo de nuevos productos. ​​Esta forma de producir ha permitido, incrementar eficiencia y productividad para mejorar la disponibilidad, acceso y nutrición.

La industria ha sido clave en los programas de fortificación en toda la región, que ha reducido gran cantidad de enfermedades y más recientemente, en la innovación de su cartera de productos, que atiende las afectaciones de alergias, o que revisa, desarrolla o reformula, para reducir el contenido de sodio, grasas y azúcares para aquellas poblaciones que así lo requieren.