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FAO incentiva proceso de diálogo con industria alimentaria de América Latina​

Santiago de Chile, a finales de 2017 e inicios de 2018, la oficina FAO para América Latina inició un proceso de diálogo con el sector privado, orientado a definir áreas de oportunidad para un trabajo conjunta en temas como nutrición y obesidad, sustentabilidad e inclusión productiva ( agricultura campesina, productores agrícolas vulnerables).

Por tal motivo, el pasado mes de enero de 2018, se realizó un encuentro entre las autoridades de FAO con ALAIAB y con una serie de organizaciones empresariales de la región, representantes de  sectores agrícolas, industriales y del comercio, orientada a abrir un espacio de diálogo en procura de una participación más inclusiva del sector privado en la discusión de los temas relativos a la malnutrición en nuestra región.​

Para tales efectos, el Director General de FAO para América Latina, Julio Berdegué dejó clara la mirada positiva de su representada hacia la industria alimentaria, señalándola como un actor relevante y estratégico para el cumplimiento de los objetivos de reducción del hambre y la malnutrición en todas sus manifestaciones.​ Ha planteado la visión y la invitación, para que la industria alimentaria, de manera positiva, se sume al logro de los Objetivos del Desarrollo Sostenible 20-30.

Por tal motivo, mediante la participación de ALAIAB y algunas de sus  organizaciones miembro, nuestra industria recibió con mucho positivismo la invitación para identificar potenciales áreas de trabajo conjunto, planteándose la posibilidad de compartir preocupaciones y propuestas sobre las diversas formas de afrontar los retos que la región afronta en los temas de obesidad y sobre peso.​

En esta primera dinámica de diálogo, los participantes fueron invitados a conversar sobre temas como: a. la importancia de la industria alimentaria para la solución de los problemas globales relativos a alimentación y b. los factores que no permiten un avance mayor en en materia de obesidad y sobrepeso.​

La industria alimentaria y de bebidas de la región estuvo ampliamente representada por ALAIAB, así como importantes organizaciones  del sector como COPAL (Argentina), CHILEALIMENTOS y ABCHILE (Chile) y ABIA (Brasil)​.

Los representantes de los empresarios han señalado la existencia de potenciales oportunidades de trabajo conjunto para colaborar en la solución a los problemas actuales de mala alimentación, para lo cual se requiere un trabajo conjunto y la participación de muchos actores, pues el sobrepeso y la obesidad es una temática, que requiere un enfoque integral y las soluciones, no necesariamente se encuentran en el señalamiento subjetivo a grupos alimentarios o sus nutrientes.

El foro dio pie a la construcción de grupos de trabajo en áreas relacionadas con regulación, fortalecimiento de CODEX en los países, entre otros temas de interés y dio pie a la invitación del Director General para América Latina, para que el sector privado tuviera un rol protagónico en la 35 Asamblea Regional de FAO, a celebrarse unas semanas después de este primer encuentro.