ALAIAB presenta sus observaciones ante el informe de la Comisión de Alto Nivel de la OMS contra las ENTs
Durante el año 2018, ALAIAB participó en el proceso de consulta internacional, realizado por la Comisión de Alto Nivel de Naciones Unidas, con el objetivo de construir un pliego de recomendaciones a todos los países, para la construcción de políticas efectivas para el combate de la Enfermedades Crónicas no Transmisibles.
A nivel global está más que demostrada la acción proactiva y propositiva de la industria alimentaria para la promoción de la salud, por lo que en materia de propuestas de política pública, desde un ámbito como Naciones Unidas, ALAIAB insiste en la construcción de marcos regulatorios razonables, equilibrados, científicamente justificados y sobre todo, validados por la evidencia.
Por tal motivo, reflejando el afán de colaboración y alineamientos de la industria alimentaria, tanto con los Objetivos del Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, como con el pliego de recomendaciones de la Declaración Política emitida el pasado 27 de setiembre durante la Asamblea Mundial del máximo organismo mundial, ALAIAB ha compartido la siguiente postura:
«La Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB) reconoce como muy positivo el diálogo y consenso de los Jefes de Estado y de Gobierno, al aprobar la Declaración Política de la Tercera Reunión de Alto Nivel de la Asamblea General de Naciones Unidas sobre la Prevención y Control de las Enfermedades no Transmisibles (ENT’s).
Dicha declaración reconoce el compromiso de los Estados Miembros para, en 2030, reducir en un tercio la muerte prematura causada por enfermedades cardiovasculares, crónico respiratorio, diabetes y cáncer, atendiendo los principales factores de riesgo como son el consumo de tabaco, el uso nocivo del alcohol, las dietas incorrectas y el sedentarismo. Además, otorga especial relevancia a las enfermedades mentales.
La ONU hace un llamado a los gobiernos, a la sociedad civil organizada y al sector privado, a asumir una responsabilidad compartida en el combate a las ENT’s, procurando políticas públicas integrales y multisectoriales que empoderen a los individuos a tomar decisiones informadas acerca de las opciones que tienen a su alcance para prevenir dichas enfermedades y adoptar un estilo de vida saludable.
Desde la perspectiva de asociaciones empresariales de alimentos y bebidas de toda la región, ALAIAB promueve la proactividad del sector privado para la creación de entornos laborales saludables y activos; la innovación permanentemente de la oferta alimentaria para la atención de necesidades nutricionales, tal es el caso de alimentos con menor contenido de sodio, azúcares y grasas; proporcionar información nutrimental, en apego a los lineamientos internacionales en materia de etiquetado; procurar la protección de la niñez, entre otras acciones que ya la industria alimentaria ejecuta en toda la región, alineadas con los objetivos ratificados este 27 de setiembre por Naciones Unidas.
Asimismo, la ONU solicita a los Estados Miembros, establecer medidas costo-efectivas, viables y basadas en evidencia científica, lo cual requiere de un diálogo plural y del fortalecimiento de mecanismos de rendición de cuentas, mediante sistemas de monitoreo técnicamente sustentados y transparentes.
Por tal motivo, en consonancia con la voluntad de nuestras asociaciones empresariales de participar activamente de las soluciones a los problemas relacionados con la malnutrición en nuestros países, ALAIAB manifiesta su disposición a colaborar para el alcance de las disposiciones de la Declaración Política que Naciones Unidas acordada en New York por la máxima instancia de Naciones Unidas».
