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Compromiso con la seguridad de los aditivos alimentarios y la ciencia para la protección del consumidor.

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Desde la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB[1]) reafirmamos nuestro compromiso con la protección de la salud de los consumidores, guiados siempre por el apego a la razonabilidad y la evidencia científica objetiva. Todos los ingredientes utilizados en el

La Industria de Alimentos y Bebidas reitera su compromiso con un tratado global que ponga fin a la contaminación por plásticos.

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Con la conclusión de la ronda de negociación de Busan para la construcción de un tratado global que enfrente la contaminación por plásticos (INC-5), desarrollada entre el 25 de noviembre y el 1 de diciembre, la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos

Los principales líderes de la Industria de Alimentos y Bebidas de América Latina y el Caribe se reunieron en la Ciudad de México para el 23° Encuentro de ALAIAB.

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El 14 de noviembre la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB) concluyó con éxito su XXIII Encuentro en la Ciudad de México, en colaboración con la Asociación Mexicana de Bebidas (Mexbeb) y el Consejo Mexicano de la Industria de

ALAIAB participó en la reunión del Comité del Codex sobre Etiquetado de los Alimentos (CCFL48).

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ALAIAB participó activamente en la 48ª reunión del Comité del Codex sobre Etiquetado de los Alimentos (CCFL48), celebrada en la Ciudad de Quebec, Canadá. Este evento reunió a expertos de todo el mundo para debatir sobre estándares internacionales que fomentan la seguridad alimentaria y garantizan

El Compromiso de la Industria de Alimentos y Bebidas en el Día Mundial de la Alimentación 2024.

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En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la Industria de Alimentos y Bebidas, representada en la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB), reafirma su compromiso con la producción de alimentos seguros, nutritivos, duraderos y accesibles para toda

ALAIAB participó del Diálogo convocado por el Grupo Asesor Informal del Sector Privado (PSAG) de la FAO.

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Desde el inicio del 2023, ALAIAB ha tenido el privilegio de ser invitada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a formar parte del Grupo Asesor Informal del Sector Privado (PSAG) de la FAO. Esta valiosa oportunidad le

ALAIAB participó de la cuarta ronda de negociación sobre el instrumento para abordar la contaminación por plásticos (INC-4).

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Del 23 al 29 de abril, Ottawa, Canadá, fue sede de la cuarta reunión del Comité Intergubernamental de Negociación (INC-4) destinada a discutir el texto para el instrumento global para abordar la contaminación por plásticos. Este evento reunió a delegaciones oficiales de todos los países